Domov | Ponudba | Vložena zelenjava

VLOŽENA ZELENJAVA

V trgovinah Zelena točka ponujamo vloženo zelenjavo, različnih pridelovalcev, izključno iz EKO pridelave. Ekološko kmetijstvo je posebna oblika kmetijske pridelave, ki poudarja gospodarjenje v sožitju z naravo. Je način trajnostnega kmetovanja, ki upošteva kmetijo kot celosten, enovit sistem, v smislu tla-rastline-živali-človek in skrbi za ravnovesje vseh vključenih elementov. Ta načela vodijo naše EKO pridelovalce tudi pri vloženi zelenjavi in sadju.

EKO kmetje spomladi posadijo zelenjavo, jo obdelujejo in skrbijo zanjo vse do stopnje ustrezne zrelosti. Nato jo oberejo, očistijo in še isti dan vložijo v kozarce skupaj z najboljšimi sestavinami iz ekološke pridelave kot so kis, morska sol, pšenični slad in začimbe ipd. Pri ekološko vloženi zelenjavi EKO pridelovalci ponujajo zelenjavo vloženo v različne vrste ekološko pridelanega kisa (jabolčni kis, vinski kis, balzamični kis, kis iz žit).

Ponudba vložene ekološke zelenjave:

  • rdeča pesa,
  • kumarice,
  • paprika,
  • mešane solate,
  • stročji fižol,
  • gobice šitake,
  • kisla repa,
  • kislo zelje,
  • jajčevci,
  • feferoni.