Namaz z mlado čebulo
Sestavine :
- 250 g puste skute
- 2 žlici kisle smetane
- šop mlade čebule
- ščepec soli (po okusu)
Priprava:
Čebulo operemo in drobno sesekljamo. Skuto in kislo smetano v posodi s kuhalnico premešamo ter dodamo mlado čebulo. Namaz lahko začinimo s ščepcem soli.
Namaz ponudimo na rezinah kruha ali kot omako h čipsu ali tortilijam.
NASVET: Namaz iz malde čebule je rešitev, kako pojesti čebulo v presni obliki in pri tem ne bomo imeli pekočega priokusa.