Domov | Kuharski namigi | Motovilec s pomarančo

Motovilec s pomarančo

Sestavine:

  • 250 g motovilca
  • 3 kose pomaranče
  • 1 čajno žličko medu
  • 1 čajno žličko gorčice
  • 6 žlic pomarančnega soka
  • kis
  • olivno olje
  • poper
  • 30 g parmezana (po želji)
 

Priprava:

Motovilec operemo in odcedimo. Pomarančo olupimo in narežemo. V posodici zmešamo kis, olivno olje, med, gorčico, pomarančni sok in poper. Pripravljen preliv prelijemo preko motovilca in pomarančnih kosov, ter dobro premešamo. Solato lahko obogatimo še z rezinami parmezana in paradižnika.