Mešana listnata solata
Sestavine:
- 150 g motovilca
- 150 g radiča
- 150 g ledenke
- 100g berivke
- 50 g rukole
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- 1 žlica olivnega olja
- ščepec soli
Priprava:
Dobro otrebimo in operemo motovilec, radič, ledenko, berivko in rukolo. Dobro osušimo in damo v posodo, začinimo dodamo olje in kis. Na koncu premešamo.
NASVET: poznamo več vrst solate od zelene solate do radiča. Solato lahko kombiniramo z mesom, testeninami, jajci, sadjem ali drugimi vrstami solate. Lahko jo postrežemo hladno ali toplo.