Domov | Kuharski namigi | Krompirjeva solata

Krompirjeva solata

Sestavine:

  • 80 dag krompirja
  • 1 rdeča čebula
  • 1 bela čebula
  • olje in kis
  • sol in poper
  • drobnjak
 

Priprava:

Opran krompir kuhamo v oblicah 30 min. Potem krompir odcedimo in še vročega olupimo. Krompir narežemo na poljubne rezine. Topel krompir polijemo z mlačno vodo, oljem in kisom. Zraven še umešate žlico stopljenega masla , začinite in potresite z drobnjakom. Čebulonarežite na trakove in dodate k krompirju. Vse skupaj zmešate.

NASVET:  Če vaša solata ni dovolj sočna doljite malo mlečnega mleka ali kisa