Domov | Kuharski namigi | Črna redkev z medom

Črna redkev z medom

Sestavine:

  • 1 črna redkev
  • 2 žlici medu
 

Priprava:

Črni redkvi na vrhu odrežemo pokrovček, naredimo vdolbino, katero napolnimo z dvema žlicama medu, pokrijemo s pokrovčkom in pustimo stati en do dva dni. Nastali sirup uživam eno žličko dnevno.

Vdolbinico lahko napolnimo tudi s kristaliziranim medom. V tem primeru naredimo na dnu redkve drobno luknjo, skozi katero se v kozarec steka sirup, ki ga vsak dan spijemo eno do dve žlički.