Bučke s krompirjem
Sestavine:
- 600 g krompirja
- 600 g bučk
- 2 čebuli
- maslo
- sol
- kumina
Priprava:
Krompir operemo in narežemo na tanke rezine ter posolimo. Z maslom namastimo pekač in razporedimo krompir. Buče narežemo na tanke rezine in razporedimo po krompirju. Čebulo nasekljamo in razporedimo po bučkah. Začinimo in dodoamo maslo. Pečemo pri 200 stopinjah za 30 min.
NASVET: za boljši okus lahko na koncu dodate parmezan.